De uitstoot van broeikasgassen van Europa’s grootste vlees- en zuivelbedrijven blijft stijgen, volgens een nieuw rapport dat maandag (13 december) is vrijgegeven, waarbij veel bedrijven “ongestraft” vervuilen.
Het non-profitinstituut voor landbouw- en handelsbeleid (IATP) zei dat veel grote bedrijven geen klimaatplannen of doelstellingen hadden, en uitte zelfs onder degenen die dat wel deden, bezorgdheid over “greenwashing”, en riep regeringen op om de regelgeving op te voeren.
De studie keek naar 35 van de grootste rundvlees-, varkensvlees-, pluimvee- en zuivelbedrijven in de Europese Unie, Groot-Brittannië en Zwitserland, en onderzocht hun potentiële klimaatplannen en emissies van hun toeleveringsketens, met name vee, een belangrijke bron van broeikasgasemissies.
Volgens de analyse waren deze bedrijven in 2018 verantwoordelijk voor 7 procent van de EU-uitstoot, terwijl de uitstoot van de 20 grootste bedrijven die van Nederland overtrof.
“De klimaatvoetafdruk van de grote vlees- en zuivelbedrijven in Europa is vergelijkbaar met die van fossiele brandstofreuzen, maar ze blijven ongestraft opereren”, zegt Shefali Sharma, directeur van de European Air Transport Association.
“Weinig bedrijven met klimaatplannen vertrouwen op boekhoudtrucs, greenwashing en twijfelachtige compensaties om de aandacht af te leiden van de fundamentele veranderingen die nodig zijn om de uitstoot te verminderen, terwijl ze veel kosten en risico’s afwentelen op boeren in hun toeleveringsketens.”
Zeven van de 10 bedrijven die door het rapport in de loop van de tijd zijn gevolgd, zagen hun klimaatvoetafdruk tussen 2016 en 2018 groeien.
De uitstoot van de Ierse rundvleesproducent ABP steeg met 45 procent, terwijl de uitstoot van de Duitse Aldi-leverancier Tonnies met 30 procent steeg.
In zuivel zagen de Franse bedrijven Danone en Lactalis hun uitstoot tussen 2015 en 2017 met respectievelijk 15 procent en 30 procent stijgen, blijkt uit het onderzoek.
Van de 20 geanalyseerde bedrijven rapporteerden er slechts vier emissies van de hele toeleveringsketen, aldus de IATP, hoewel de veeteelt verantwoordelijk is voor het leeuwendeel van de emissies.
En slechts drie – Nestlé, FrieslandCampina, ABB – verbinden zich ertoe de uitstoot van vee aanzienlijk te verminderen.
De IATP is bijzonder kritisch geweest over die bedrijven die hebben gezegd dat ze de uitstoot per kilogram vlees of liter melk willen verminderen – wat betekent dat hun totale CO2-voetafdruk zou kunnen toenemen als ze de productie zouden uitbreiden.
Ze zei dat sommige bedrijven hernieuwbare landbouwpraktijken hebben gepromoot die gericht zijn op het creëren van gezondere bodems, maar zei dat de bedrijven “relatief weinig investeren en het grootste deel van de kosten en risico’s afwentelen op boeren.”
Ze voegde eraan toe dat de toegenomen export betekende dat het consumentengedrag binnen Europa slechts een deel van het plaatje was.
“Reisliefhebber. Onruststoker. Popcultuurfanaat. Kan niet typen met bokshandschoenen aan.”