Regelmatige consumptie van noten wordt geassocieerd met scherpere hersenen

Een recente studie gepubliceerd in Amerikaans tijdschrift voor klinische voeding Kijkt naar associaties tussen notenconsumptie en veranderingen in cognitieve prestaties.

stabiel: Hogere versus lagere notenconsumptie en veranderingen in cognitieve prestaties gedurende twee jaar in een populatie die risico loopt op cognitieve achteruitgang: een cohortstudie. Afbeelding tegoed: CreatoraLab/Shutterstock.com

Zijn noten goed voor de gezondheid van de hersenen?

Dieet is een belangrijke veranderlijke factor in levensstijl en speelt een cruciale rol bij het reguleren van andere risicofactoren voor bepaalde gezondheidsproblemen.

Pinda’s en noten zijn verrijkt met voedingsstoffen en hebben ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. In feite kunnen de verschillende voedingsstoffen en actieve stoffen die in noten worden aangetroffen, ook leiden tot neuroprotectieve effecten. Er is echter beperkt epidemiologisch bewijs voor associaties tussen de inname van noten en cognitieve prestaties.

Hoewel veel cross-sectionele studies ondersteunen dat cognitieve functie en notenconsumptie positief geassocieerd zijn, hebben prospectieve studies en gerandomiseerde gecontroleerde studies (RCT’s) gemengde resultaten opgeleverd. Het huidige bewijs over het effect van de inname van noten op de cognitieve prestaties blijft dus niet doorslaggevend.

over studeren

In deze studie evalueerden onderzoekers prospectief de associaties tussen notenconsumptie en twee jaar durende veranderingen in cognitieve prestaties in een Spaans cohort van ouderen met een risico op cognitieve achteruitgang. Personen met obesitas of overgewicht die in de gemeenschap woonden en tussen de 55 en 75 jaar oud waren met metabool syndroom bij baseline, kwamen in aanmerking voor opname in de review.

Deelnemers vulden een vragenlijst over de voedselfrequentie in die de gebruikelijke inname van verschillende voedingsmiddelen in het afgelopen jaar beoordeelde. De notenconsumptie werd gecategoriseerd als minder dan één portie per week, één tot twee porties per week, drie tot zes porties per week en zeven of meer porties per week. Getraind personeel beoordeelde de cognitieve prestaties bij baseline en twee jaar later.

Tijdens de persoonlijke interviews zijn acht neuropsychologische tests afgenomen. Cognitieve tests werden gestandaardiseerd naar een z-score voor elke deelnemer met behulp van het gemiddelde en de standaarddeviatie van de basislijngegevens.

Het verschil tussen de scores werd geschat om veranderingen in cognitief functioneren te onderzoeken. Samengestelde metingen werden berekend voor een globale beoordeling van de cognitieve functie en drie cognitieve domeinen, waaronder algemene cognitie, executieve functie en aandacht.

Het primaire resultaat was de tweejaarlijkse verandering in de samengestelde scores. Gegevens over sociodemografie, levensstijl, voedselconsumptie, medische geschiedenis en antropometrische metingen werden verkregen bij baseline.

Symptomen van depressie werden beoordeeld met behulp van de Beck Depression Inventory. Associaties van notenconsumptie met veranderingen in cognitieve functie werden gedurende twee jaar onderzocht met behulp van multivariate lineaire regressiemodellen.

Resultaten

De studie omvatte 6630 deelnemers met een gemiddelde leeftijd van 65 jaar, vrouwen die 48,4% van de studiegroep vertegenwoordigden. De gemiddelde dagelijkse notenconsumptie was respectievelijk 1,7 gram en 43,7 gram in de laagste en hoogste consumptiecategorieën bij baseline, waarbij walnoten het meest werden geconsumeerd. Personen met de hoogste inname hadden een hogere opleiding, hielden zich beter aan het mediterrane dieet en waren meer lichamelijk actief dan degenen met de laagste inname.

Bovendien waren er minder actuele rokers en depressieve personen in de hogere consumptiecategorie. Deelnemers die de hoogste dosis kregen, hadden ook een lagere tailleomtrek en body mass index (BMI) dan degenen die de laagste dosis kregen.

Er werd een positief verband waargenomen tussen de consumptie van noten en veranderingen in cognitieve prestaties gedurende twee jaar. In multivariate modellen was één portie noten per dag geassocieerd met gunstigere veranderingen in de algemene cognitieve functie en de kloktrektest (CDT).

Deelnemers die drie tot zes porties noten per week aten, verbeterden de cognitieve prestaties over twee jaar beter dan degenen die minder dan één portie per week consumeerden. Dit resultaat werd niet waargenomen voor de hoogste categorie notenconsumptie. De associaties tussen de inname van noten en cognitieve veranderingen na 2 jaar waren vergelijkbaar in gevoeligheidsanalyses.

De onderzoekers zagen geen significante interacties tussen de inname van noten en opleidingsniveau, geslacht, rookstatus, hoge bloeddruk, hypercholesterolemie of diabetes type 2. Gestratificeerde analyse onthulde een verband tussen frequente notenconsumptie en verminderde cognitieve achteruitgang alleen bij mensen met depressieve symptomen bij baseline.

conclusies

In de huidige studie werd een hogere notenconsumptie geassocieerd met gunstigere veranderingen in CDT en algemene cognitieve functie, wat een mogelijke dosis-responsassociatie suggereert. Synergetische interacties tussen depressie en notenconsumptie zijn ook waargenomen, wat betekent dat personen met depressieve symptomen bij baseline waarschijnlijk het meeste baat zullen hebben bij notenconsumptie.

Alles bij elkaar genomen kan een hoge inname van noten de cognitieve achteruitgang gedurende 2 jaar vertragen bij oudere volwassenen met overgewicht of obesitas met het metabool syndroom. Er zijn echter aanvullende epidemiologische en klinische onderzoeken nodig om deze bevindingen te bevestigen voordat voedingsaanbevelingen kunnen worden gedaan om dementie en cognitieve stoornissen uit te stellen of te voorkomen.