Het eten van een appel per dag houdt de dokter weg, maar het mediterrane dieet kan hetzelfde doen.
Een baanbrekend 13-jarig onderzoek Uit een recent onderzoek is gebleken dat een dieet dat sterk afhankelijk is van vis, olijfolie en groenten ervoor kan zorgen dat overlevenden van kanker langer leven.
Overlevenden die aan het einde van hun behandeling met het dieet begonnen, hadden 32% minder kans op vroegtijdig overlijden.
Ze hadden ook een vermindering van 60% in het risico op hartgerelateerde sterfte na de behandeling.
Onderzoekers in Italië onthulden de resultaten van hun onderzoek nadat ze 800 mensen hadden bestudeerd die kanker overleefden in de jaren nadat ze een certificaat van herstel van kanker hadden verkregen. De onderzoekers volgden hun eetgewoonten gedurende een periode van dertien jaar, beginnend eind jaren 2000.
Omdat het mediterrane dieet een zware nadruk legt op andere gezonde voedingsmiddelen zoals fruit, schone eiwitten en olijfolie, gelooft onderzoeker Chiara Tonelli dat hun hoge bronnen aan antioxidanten een rol spelen in hun ‘voordeel’ op het gebied van een lang leven.
Bovendien vond het team een verband tussen de grondslagen van hartziekten en kanker.
“Verschillende chronische ziekten, zoals tumoren en hartziekten, delen dezelfde moleculaire mechanismen”, zegt onderzoeker Maria Benedetta Donati. Amerikaans en mondiaal nieuwsbericht.
“Dit is bekend [medical] “Literatuur is een ‘gemeenschappelijke bodem’, dat wil zeggen een gemeenschappelijke basis waaruit deze twee soorten stoornissen voortkomen”, voegde ze eraan toe.
Nu wil het team dieper ingaan op de specifieke voedingsmiddelen die voorkomen in het mediterrane dieet om meer gedetailleerde informatie te verkrijgen.
Ondertussen heeft niet-gerelateerd onderzoek aangetoond dat andere voedingsmiddelen een risico op kanker vormen.
Veel soorten vlees, waaronder rood en gefrituurd voedsel, en alcohol zijn in verband gebracht met een verhoogd risico op kanker.
“Reisliefhebber. Onruststoker. Popcultuurfanaat. Kan niet typen met bokshandschoenen aan.”