Als je wilt afvallen, zegt de studie dat een vetarm vegetarisch dieet effectiever is dan het mediterrane dieet

Als gewichtsverlies een van uw doelen voor 2021 is, kunt u een vetarm veganistisch dieet overwegen. Op 5 februari werd eerder een nieuwe studie gepubliceerd Artsencomité voor verantwoorde geneeskunde In de Tijdschrift van het American College of Nutrition Bleek dat Het was eigenlijk het eten van een vetarm veganistisch dieet Meer Effectief om af te vallen Manal Mediterraans diëetDat wordt vaak gerangschikt als het beste dieet voor gewichtsverlies. Ben je verrast

De twee diëten werden vergeleken in een 36 weken durende proef. Gedurende 16 weken werd de helft van de deelnemers willekeurig toegewezen Een vetarm vegetarisch dieetEet groenten, fruit, volkoren granen en peulvruchten en beperk plantaardige vetten zoals olie, avocado’s, noten, zaden en kokos. De andere helft volgt het mediterrane dieet, dat ook gevuld is met groenten, fruit en volle granen, maar ook met olijfolie en een matige hoeveelheid vis en kip. Geen van beide groepen had caloriebeperkingen.

Na 16 weken keerden de deelnemers gedurende vier weken terug naar hun oorspronkelijke dieet, en volgden daarna nog eens 16 weken het tegenovergestelde dieet.

De studie toonde aan dat een vetarm veganistisch dieet betere resultaten had voor gewichtsverlies, cholesterolwaarden en een verbeterde lichaamssamenstelling en insulinegevoeligheid. Deelnemers die het mediterrane dieet volgden, verloren geen gewicht, maar degenen die een vetarm veganistisch dieet volgden, verloren gemiddeld 13,2 pond, inclusief gemiddeld 7,5 pond vet.

Hoewel veel experts geloven dat het mediterrane dieet een van de beste manieren is om af te vallen, zei studie-auteur Neil Barnard, voorzitter van de Physicians ‘Committee, dat het opnemen van het dieet voor vette vis, zuivelproducten en oliën het beste lijkt te zijn. De reden waarom geen van de deelnemers afviel.

Ik heb contact opgenomen met een geregistreerde diëtist Susan MacFarlaneVoor haar mening over deze studie legde ze aan Bob Sugar uit: “In deze studie kan gewichtsverlies worden toegeschreven aan een verminderde calorie-inname.” Deelnemers die een vetarm vegetarisch dieet aten, meldden dat ze van nature 500 calorieën minder zouden eten, maar de calorieën die ze aten veranderden niet tijdens het eten van het mediterrane dieet.

Het verhaal gaat verder

MacFarlane zei dat het eten van groenten, fruit, volle granen en peulvruchten die van nature minder calorieën bevatten dan voedsel dat vet bevat, de deelnemers in staat stelde om de hoeveelheid calorieën die ze consumeerden te verminderen zonder de hoeveelheid voedsel die ze aten te verminderen. Ze voegde eraan toe dat dit soort voedsel ook veel water en vezels bevat, wat een verzadigd gevoel bevordert, zodat je een vol gevoel krijgt als je minder calorieën eet. Eet ze te veel, wat leidt tot gewichtstoename.

Verwant:

Ik ben 6 weken gestopt met het innemen van de olie en mijn huid, energie en spijsvertering zijn verbeterd

Om mijn eigen persoonlijke mening toe te voegen, ben ik in juli 2020 begonnen met een vetarm, koolhydraatrijk vegetarisch dieet. Ik at niet echt vlees of zuivelproducten, maar ik at eieren, olie, avocado’s, kokos en tonnen zaden, noten en notenboter. Overschakelen naar Het vetarme veganistische dieet bood me veel voordelen​ Zolang je dat bent Eet voldoende koolhydraten uit zetmeelIk consumeer geen suiker, bewerkte voedingsmiddelen of bloem, ik had meer energie voor mijn trainingen, ik werd minder dik, en toen ik eenmaal gewend was aan alle vezels die ik at van bonen en niet-zetmeelrijke groenten, verbeterde de spijsvertering aanzienlijk.

Het is belangrijk om te benadrukken dat deze studie verwijst naar een vetarm veganistisch dieet, wat betekent dat uw dieet voor 10 tot 15 procent uit vet bestaat – niet uit nul vet. Geregistreerd diëtist Whitney Engelse volgersMS waarschuwde dat het niet eten van vetten contraproductief kan zijn, omdat vetten je een verzadigd gevoel geven. “Iemand kan later te veel eten om zijn vetarme maaltijden in te halen”, zei ze in een eerder interview, wat dan zou leiden tot gewichtstoename. Geregistreerde diëtiste Sarah Ruffin, MS, CDN van Roots Wellness Hij voegde eraan toe dat het niet eten van voldoende vet kan leiden tot tekorten aan voedingsstoffen als gevolg van het niet krijgen van voldoende vetoplosbare vitamines (A, D, E en K).

Het komt erop neer dat het eten van een volledig plantaardig dieet een gezonde manier van eten is, omdat het een persoon aanmoedigt om fruit te eten dat rijk is aan vitamines, vezels, groenten en volle granen. Maar Natural zei dat “een uitgebalanceerd dieet met matige hoeveelheden eiwitten, vetten en complexe koolhydraten bij elke maaltijd” essentieel is voor een optimale gezondheid. Voor een uitgebreid overzicht van de maaltijden, geregistreerde diëtiste Leslie Langevin, MS, auteur Ontstekingsremmend kookboek Ze raadt aan om je bord te verdelen in de helft van een koolhydraatarme groenteschotel, een kwart eiwitreep en een kwart koolhydraatplaat plus vet.